Restaurante Casa Conrado. Oviedo

CASA CONRADO
Dirección: c/ Arguelles, 1 OVIEDO Tfn. 985223919 y 985225793

Fue fundado en 1975 por Conrado Antón Díaz, actualmente dirigido por su hijo Marcelo Conrado, está situado en el centro de la ciudad, muy cerca de la Catedral y del Teatro Campoamor. Es uno de los clásicos de la gastronomía asturiama.

Decorado en un ambiente muy agradable dispone de dos salonescon capacidad para 28 y 50 personas, y en su carta destaca la cocina regional con la influencia notable de la cocina de Tineo (orígen de la familia Antón)
Fué distinguido con el premio Principado de Asturias de Hostelería, y cuenta además con otros premios como el Urogallo de bronce del Centro Asturiana de Madrid y el premio Relaciones Públicas de Asturias. Pertenece a Restaurantes de La Buena Mesa y su referencia es fácil de encontrar en todas las guías gastronómicas.
Dispone de una excelente bodega que acoje todas las Denominaciones de Orígen además de una extensa selección de aguardientes y licores.Comentario personal: Un ambiente cálido (mucha madera) y selecto. Rodaballo salvaje con salsa de huevas de erizo increíble.

Entradas relacionadas

Sin comentarios

Aún no hay comentarios.

Deje un comentario

Nombre (requerido)

Mail (no será publicado) (requerido)

Website